税込価格: 3,950 円
【マスタード】
マスタードシードは以前から作っていたカラシナの種を全て自家採種したものを使用し、栽培期間中には農薬と化学肥料は使用していません。また、マスタードシードの他には国産の粗糖、高知県産の塩、国産の千鳥酢のみを使用して作っています。
【ジンジャーシロップ】
生姜と粗糖のみで作られたシンプルなシロップです。生姜は栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに栽培しており、生姜本来の辛さをお楽しみいただけます。
【マスタード】
・塩気が強めで粒の食感も楽しめるのでお肉料理に
・サンドイッチやサラダ、マリネに沿えて
【ジンジャーシロップ】
・炭酸割り、牛乳割り、お湯割りで飲み物として(5倍希釈が目安)
・コーヒーや紅茶、ビールや焼酎に少し入れて
・カレーや生姜焼き等の料理にも
原材料名 |
【マスタード】自家製マスタードシード、米酢、粗糖、塩 【ジンジャーシロップ】生姜、粗糖 |
内容量 | マスタード80g×1個、ジンジャーシロップ230g×1本、ジンジャーシロップ480g×1本 |
賞味期限 |
【マスタード】1年 【ジンジャーシロップ】6カ月 |
保存方法 | 常温 |
製造者 | 桐島畑 桐島正一 |
栄養成分表示 |
【マスタード】(100g当たりの推定値) 熱量:231kcal たんぱく質:11.0g 脂質:12.7g 炭水化物:18.2g 食塩相当量:3.1g 【ジンジャーシロップ】(100g当たりの推定値) 熱量:177kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.0g 炭水化物:44.1g 食塩相当量:0.008g |