桐島畑の野菜とシロップ、マスタードセット

税込価格: 4,600 円

【ジンジャーシロップ】生姜と粗糖のみで作られたシンプルなシロップです。生姜は栽培期間中、農薬や化学肥料を使わずに栽培しており、生姜本来の辛さをお楽しみいただけます。

【マスタード】
マスタードシードは以前から作っていたカラシナの種を全て自家採種したものを使用し、栽培期間中には農薬と化学肥料は使用していません。また、マスタードシードの他には国産の粗糖、高知県産の塩、国産の千鳥酢のみを使用して作っています。

こだわりポイント

【ジンジャーシロップ】
・炭酸割り、牛乳割り、お湯割りで飲み物として(5倍希釈が目安)
・コーヒーや紅茶、ビールや焼酎に少し入れて
・カレーや生姜焼き等の料理にも

【マスタード】
・塩気が強めで粒の食感も楽しめるのでお肉料理に
・サンドイッチやサラダ、マリネに沿えて

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